Benefícios do chá de alecrim para a saúde e como fazer

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Os benefícios do chá de alecrim, de nome científico Rosmarinus officinalis, incluem melhorar a digestão, aliviar a dor de cabeça e combater o cansaço frequente.

Mas esta planta incrivelmente aromática e medicinal também tem outros benefícios menos conhecidos que podem ser encontrados em todo o país e são fáceis de usar. Alguns deles incluem:

1. Melhora a digestão rápido

O chá de alecrim pode ser tomado imediatamente após a refeição principal para ajudar na digestão, pois possui um efeito sinérgico para promover o esvaziamento da vesícula biliar. Dessa maneira, como a bile liberada pela vesícula biliar ajuda a digestão da gordura, a digestão se torna mais fácil, principalmente após alimentos gordurosos e pesados.

2. É um ótimo antibiótico natural

Quando usado na forma de óleo essencial, o alecrim tem forte ação antibiótica, especialmente contra E. coliBacillus cereusStaphylococcus aureusClostridium perfringensAeromonas hydrophila e Salmonella choleraesuis, que causam problemas como infecção urinária, gastroenterites e até infecções generalizadas.

Este efeito parece estar relacionado com a presença de ácido rosmarínico, rosmaridifenol, carnosol, epirosmanol, rosmanol e ácido carnósico na composição do alecrim, que interagem com a membrana das bactérias, impedindo que consigam se desenvolver e multiplicar.

3. Elimina a retenção de líquidos

O chá de alecrim é um excelente diurético natural e pode ser usado para combater a retenção de água no organismo. Pode aumentar a produção de urina, estimulando o organismo a eliminar a água e as toxinas residuais, melhorando a saúde.

No entanto, o alecrim também parece aumentar a eliminação de sódio e potássio na urina, por isso só pode ser usado por 1 semana sob a orientação de um médico ou nutricionista.

4. Combate o cansaço mental

Estudos demonstraram os benefícios do alecrim na função cerebral, principalmente devido ao seu efeito antioxidante, que parece ser útil durante períodos de alto estresse (por exemplo, antes e após o teste) ou antes ou após reuniões de trabalho muito importantes.

Além disso, as propriedades do alecrim também parecem ajudar a prevenir a doença de Alzheimer, principalmente porque, além de seu efeito antioxidante, também pode inibir a COX-2 (uma enzima inflamatória que aparece em grande número nos pacientes com doença de Alzheimer).

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5. Protege a saúde do fígado

Devido ao alto teor de compostos fenólicos, o alecrim tem um forte efeito antioxidante e ajuda a proteger o fígado contra doenças, especialmente ao usar brotos de plantas.

No entanto, se você já tem doença hepática, não deve usar chá de alecrim, pois seu efeito sinérgico pode piorar os sintomas.

6. Ajuda no controle da diabetes

Em alguns estudos com animais, o chá de alecrim pode controlar os níveis de açúcar no sangue e, portanto, pode ser usado como um complemento ao diabetes.

Nestes estudos, 200 ml de chá de alecrim foram tomados 30 a 60 minutos antes da refeição principal.

7. Combate a inflamação

Como a composição do ácido rosmarínico é o ácido rosmarínico, o consumo de chá de alecrim também pode ajudar a combater a inflamação e aliviar a dor, inchaço e desconforto. Nesse caso, pode ajudar a combater a gastrite e outras gastrites.

Da mesma forma, quando usado na forma de óleos essenciais, o alecrim também pode ajudar a tratar a inflamação ortopédica, como tendinite e dores musculares. Para usar esse óleo, uma ou duas gotas devem ser diluídas em 10 gotas de óleo vegetal (como óleo de coco, óleo de amêndoa doce ou azeite) e depois massageadas no local. Outra opção é adicionar algumas gotas de água no banho.

8. Fortalece o sistema imunológico

Como o alecrim é rico em antioxidantes, ele também parece ajudar a fortalecer o sistema imunológico, especialmente para pessoas com imunidade reduzida.

9. Ajuda a combater o câncer

Como o alecrim é rico em antioxidantes, como ácido rosmarínico, creatina e carnosol, o alecrim pode reduzir o conteúdo de aminas heterocíclicas em certos alimentos. Substâncias tóxicas produzidas durante o cozimento e aumentam o risco de doença. Câncer.

Portanto, adicionar alecrim a alimentos que requerem cozimento a alta temperatura, principalmente quando grelhados, parece ser uma boa estratégia para reduzir a produção dessas substâncias tóxicas, que podem causar câncer.

10. Deixa o cabelo mais bonito

Além disso, o chá de alecrim sem açúcar pode ser usado para lavar os cabelos, porque pode fortalecer os cabelos, resistir à oleosidade excessiva, evitar caspa e promover o crescimento do cabelo, porque pode melhorar a microcirculação do couro cabeludo.

Como fazer o chá de alecrim

O chá de alecrim deve ser preparado em forma de infusão, que consiste em ferver a água e depois adicionar a erva na água fervente por alguns minutos.

Ingredientes:

  • 3 a 4 g de folhas secas de alecrim;
  • 250 ml de água em ponto de fervura.

Preparo:

Adicionar o alecrim na água fervente e deixar repousar por 5 a 10 minutos, devidamente tampado. Coar, deixar amornar e tomar, sem adoçar, de 3 a 4 vezes por dia.

Além de ser utilizado na forma de chá, o alecrim pode ser utilizado como erva aromática para temperar os alimentos e está disponível na forma seca, em óleo ou fresco. O óleo essencial é especialmente utilizado para adicionar à água de banho ou para fazer massagens em locais doloridos.

Cuidados e contraindicações

O chá de alecrim é considerado muito seguro, mas se consumido em excesso, pode causar náusea e vômito.

Além disso, não é adequado para crianças menores de 5 anos, mulheres grávidas ou lactantes. Pacientes com doenças hepáticas ou da vesícula biliar também não devem usar este chá, pois podem apresentar sintomas agravados ou até doenças piores devido ao seu efeito sinérgico.

Para os óleos essenciais, ele não deve ser aplicado diretamente na pele, pois pode causar irritação na pele e não deve ser usado em feridas abertas.

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