Uma dieta low carb é um plano de dieta que limita o consumo de carboidratos e é comumente usado no tratamento da obesidade ou diabetes.
Uma boa dieta é extremamente importante para todos, não apenas para perder peso, mas também para manter o corpo saudável. Tudo o que você precisa saber sobre uma dieta livre de carboidratos está aqui. Verifica!
Quando falamos sobre perda de peso, o momento da dieta está chegando, não é? Um deles é uma dieta de carboidratos, um nutriente que fornece muita energia ao corpo.
Confira os benefícios e malefícios dos carboidratos aqui e veja o que são os alimentos que não são carboidratos.
Carboidratos – Porque Evitar?
Muitas pessoas estão evitando cada vez mais os alimentos que contêm carboidratos, devido ao fato de que os carboidratos são nutrientes que fornecem energia ao corpo, mas quando consumimos essa energia, ela eventualmente se torna gordura localizada, você sabe ?
É por isso que mais e mais pessoas procuram alimentos que não contêm carboidratos e perdem o abdômen devido a uma dieta livre de carboidratos.
Carboidratos – Alimentos ricos em carboidratos podem ser consumidos?
Muitas pessoas pensam que não podemos comer alimentos ricos em carboidratos de nenhuma maneira, mas esse é o seu mal-entendido. Note-se que esses alimentos ricos em carboidratos devem ser consumidos em pequenas quantidades e não exagerados.
Por isso, sempre se sabe quais são os alimentos ricos em carboidratos e, no Brasil, os alimentos mais consumidos são: arroz, macarrão, pão e macarrão.
Carboidratos – Faz bem eliminar o nutriente da alimentação?
Mas quem decide eliminar completamente os nutrientes dos alimentos, não é mesmo? Bem, tudo o que é feito de uma maneira muito radical acabará prejudicando a saúde do organismo.
Nosso corpo precisa de carboidratos para funcionar corretamente.
Precisamos ter em mente que os carboidratos não apenas fornecem energia para o corpo humano, mas também fornecem energia para o cérebro, e uma completa falta desse nutriente causará uma série de complicações e colocará em risco nossa saúde.
Portanto, o ideal é reduzir ao invés de eliminar. Uma dieta balanceada é a abordagem correta. Procure sempre um excelente profissional para ajudá-lo.
Lista de alimentos sem carboidratos
- Couve
- Alface
- Abobrinha
- Acelga
- Maçã
- Pera
- Atum
- Carne de boi
- Bacon
- Refrigerantes do tipo zero calorias
- Ovos
- Café
- Chá-verde e chá mate
- Sal
Esses alimentos não contêm carboidratos, é claro que podemos encontrar outros alimentos que não são nutritivos, mas os principais alimentos e o que costumamos comer são esses alimentos.
Frutas e o Carboidrato
Também é importante lembrar que a maioria das frutas e legumes não possui muitos carboidratos, mas algumas frutas, como as bananas, contêm muitos carboidratos, mas, mesmo assim, ainda é muito menor. Excede o conteúdo em doces e massas.
Portanto, se você quer perder peso e parar de consumir nutrientes, lembre-se de que a coisa certa é manter uma dieta equilibrada. Inclua alguns alimentos com carboidratos em sua dieta, mas consuma-os com moderação, sem excesso.
Lembre-se sempre de procurar um profissional que o ajude a criar a dieta perfeita sem carboidratos. Muitas pessoas em busca de perda de peso investem em dietas loucas e até param de comer. Outros não consomem nutrientes importantes para o corpo, como carboidratos.
Como esse nutriente pode dificultar a perda de peso e até contribuir para o seu crescimento, não pode ser completamente excluído das refeições.
No entanto, existe uma alternativa para reduzir a ingestão de carboidratos, para que você não a elimine completamente, mas não coma demais. Esta prática é o princípio de uma dieta chamada Low Carb.
Dieta Low Carb
O princípio desta dieta é reduzir a quantidade de carboidratos consumidos durante o dia para facilitar a perda de peso.
Especialistas aconselham que, em uma dieta normal, é ideal que 50 a 55% do que você come todos os dias sejam carboidratos. No caso da dieta, esse percentual cai e varia de 45% a 50% do consumo.
Reduzir a porcentagem para 40% ou menos não é recomendado, pois pode piorar sua saúde. Você pode até perder peso, mas terá outros problemas.
Também devemos enfatizar que, ao escolher uma dieta baixa em carboidratos e reduzir a ingestão, é ideal consumir apenas carboidratos com baixo índice glicêmico.
Como emagrecer com a Dieta Low Carb
Agora você deve se perguntar como perder peso com a ingestão reduzida de carboidratos, certo? Mas, graças a essa dieta, você pode perder peso precisamente porque prioriza carboidratos com baixo índice glicêmico, porque a glicose de carboidratos será usada pela célula para obter mais energia.
Se houver excesso dessa glicose, a gordura será armazenada e se a gordura for liberada antes da próxima refeição, você não ganhará peso. Portanto, é necessário se exercitar depois de comer carboidratos.
Veja os alimentos sem carboidrato
Depois de aprender um pouco sobre dietas sem carboidratos, que tal alimentos sem carboidratos? Eles podem ajudá-lo todos os dias e ser uma refeição livre de carboidratos.
Entre os alimentos sem carboidratos, podemos destacar todos os tipos de carne, porque eles são feitos de proteínas. Você pode comer carne, porco, frango e até peixe. No entanto, você deve se lembrar sobre carnes processadas, pois elas podem conter carboidratos. Outro alimento sem carboidratos é um ovo; é rico em aminoácidos e também possui proteínas.
Lista de alimentos sem carboidratos
A nossa dica de alimentos sem carboidratos continua. Veja a seguir mais dicas:
– Óleos (de milho, de soja, de amendoim, de girassol, de azeite);
– Queijos (magros e brancos);
– Frutas e legumes (laranjas, maçãs, morangos, espinafre, mirtilos, brócolis, couve-flor, cenoura, peras, alface, tomate);
– Café;
– Chá-verde
– Sal
Se você vai investir em uma dieta, consulte seu médico primeiro para que ele possa lhe dar as melhores recomendações e segui-lo em todas as etapas. Então você estará seguro e levará uma vida mais saudável.
Dieta de zero carboidrato
Alguns alimentos são necessários em uma dieta livre de carboidratos, temos carboidratos que são considerados ruins e outros são bons, aqui está uma lista daqueles que você pode comer sem se sentir culpada:
– Todos os tipos de legumes;
– Pequenas porções de frutas (consuma com moderação);
– Aveia e farinha de aveia;
– Arroz integral;
– Chia;
– Lentilhas;
– Pão integral;
– Cereais integrais em geral;
– Batata (consuma com moderação).
Como mostramos os que você pode comer é de extrema importância que você saiba os que você deve evitar:
– Biscoitos ou bolacha industrializadas;
– Arroz branco;
– Pão branco;
– Aveia instantânea;
– Suco de fruta;
– Donuts, bolos ou tortas;
– Doces e balas.
Dieta sem carboidrato – cardápio
Abaixo está uma opção de menu na qual você pode se inspirar e iniciar uma dieta agora mesmo, confira:
Café da manhã
Opção 1 – 200 ml de iogurte desnatado batido com 6 morangos, 1 col. (sopa) de farinha de linhaça e 1/2 maçã;
Opção 2 – 200 ml de Ades + 1 banana com + 1 fatia de abacaxi.
Opção 3 – ½ papaia + 1 fatia de melão e 1 fatia grossa de queijo branco fresco salpicado com orégano.
Carboidrato
Lanche da manhã
Opção 1 – 1 xíc. de chá verde, sem açúcar + 3 biscoitos integrais;
Opção 2 – 200 ml de água de coco + 1 fatia de abacaxi;
Opção 3 – 1 pote de iogurte natural + 1 fatia de abacaxi
Almoço
Opção 1 – 1 prato (sobremesa) de salada de agrião + 1 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 col. (sopa) de beterraba ralada + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé médio de frango grelhado;
Opção 2 – 1 prato (sobremesa) de salada de alface com 4 tomates cereja + 1 filé de peixe grelhado + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 col. (sopa) de grão de bico;
Opção 3 – 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula com 8 rodelas finas de pepino japonês + ½ cenoura ralada + 1 col. (sopa) de milho verde + 1 filé de carne vermelha magra grelhada + 3 col. (sopa) de arroz integral
Lanche da tarde Opção 1 – 5 biscoitos integrais (sem gordura) com cream cheese light;
Opção 2 – 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco;
Opção 3 – 1 taça de salada de frutas banhada com suco de laranja e salpicada com linhaça.
Jantar Opção 1 – Salada de folhas verdes com 3 kani kama + 4 tomates cereja + 1 col. (sopa) de milho verde;
Opção 2 – 2 fatias de pão 7 grãos + 2 fatias de peito de peru e rúcula;
Opção 3 – 1 prato (de sobremesa) de macarrão integral ao sugo.
Dieta zero carbo o que comer
Vejamos algumas dicas sobre alimentos e receitas sem carboidratos que você pode comer:
Para o café da manhã:
Omelete com cebolinha e suco de abacaxi com limão
Iogurte integral
Chá de erva doce com duas fatias finas de queijo
Ovos cozidos com suco ou chá gelado natural
Uma xícara de café com uma omelete pequena recheada com pasta de atum.
Para o almoço:
Peito de frango pequeno grelhado com alface e tomate a vontade
Peito de frango grelhado com duas tiras de bacon e cenoura ralada
Cinco azeitonas sem caroço com um peixe grelhado sem espinha e uma fatia de limão.
Alface e tomate com legumes refogados e três fatias de peito de peru ou presunto.
Um bife grelhado com cenoura e couve cozidos no vapor.
Para o jantar:
Salada natural com alface tomate e pepino junto com um ovo cozido
Frango desfiado com alface, tomate e duas azeitonas pretas
Salada de alface, tomate e hortelã com cenoura ralada
Legumes refogados no azeite de oliva com frango desfiado com sal e cebolinha
Brócolis, frango grelhado com tomate e legumes cozidos.
Como a dieta envolve comer várias porções de alimentos ao longo do dia, é normal sentir-fome entre essas pausas. Nesses casos, escolha gelatina comum, frutas vermelhas como maçã e morangos, que suprimem a fome por mais tempo e incluem iogurte inteiro entre as refeições.
Para beber, é interessante realizar misturas tropicais como:
Suco de abacaxi com hortelã;
Suco de morango com laranja;
Suco de limão;
Suco de laranja com acerola;
Lista legumes para dieta LOW CARB
Os legumes correspondem as partes comestíveis dos vegetais. Vejam quais são estes alimentos:
Abobora moranga
Abobrinha italiana
Abobrinha menina
Alho
Alho descascado
Batata baroa ou cenoura amarela
Batata bolinha
Batata doce
Veja Mais: Chá de sene com ameixa
Batata inglesa
Batata yacon
Berinjela
Beterraba
Cebola bolinha
Cebola comum
Legumes
Cebola roxa
Cenoura
Cenoura baby
Couve flor
Ervilha
Fava
Gengibre
Inhame
Jiló
Massa de alho
Maxixe
Milho
Pimenta biquinho fresca
Pimenta de bode fresca
Pimentão amarelo
Pimentão verde
Pimentão vermelho
Quiabo
Repolho
Repolho roxo
Tomate cereja
Tomate salada
Tomate sem acidez
Tomate uva
Vagem
Lista de verduras para dieta LOW CARB
Agrião
Alcachofra
Alface
Alface americana
Almeirão
Brócolis
Broto de alfafa
Broto de bambu
Broto de feijão
Cebolinha
Coentro
Couve
Espinafre
Hortelã
Mostarda
Rúcula
Salsa
Lista de frutas para dieta LOW CARB
Abacate
Abacaxi
Ameixa
Amora
Araticum
Atemoia
Avocado
Banana prata
Caju
Cana descascada
Caqui
Caqui Fuyu
Carambola
Cereja
Coco verde
Figo
Frutas
Figo da Índia
Framboesa
Goiaba
Graviola
Jabuticaba
Jambo
Jambo rosa
Jambolão
Kino (Kiwano)
Kiwi
Laranja Bahia
Laranja para suco
Laranja seleta
Laranja serra d’água
Laranjinha kinkan
Veja Mais: 7 maneiras de fazer jejum intermitente para você secar a barriga
Lichia
Lima da pérsia
Limão galego
Limão Taiti
Maçã argentina
Maçã Fuji
Maçã gala
Maçã verde
Mamão formosa
Mamão Havaí
Manga espada
Manga Haden
Manga Palmer
Manga Tommy
Manga Ubá
Mangostim
Maracujá doce
Maracujá para suco
Melancia
Melancia sem semente
Melão
Melão Net
Melão Orange
Melão pele de sapo
Melão redinha
Mexerica carioca
Mexerica Murcote
Mexerica Ponkan
Mirtilo
Morango
Nectarina
Nêspera ou ameixa amarela
Noni
Pera asiática
Pera portuguesa
Pêssego
Physalis
Pinha
Pitaia
Frutas
Romã
Tamarilo
Tamarindo
Uva red globe
Uva rosada
Uva Rubi
Uva sem semente