O gengibre é um grande aliado para dietas de emagrecimento e dietas mais saudáveis que buscam fortalecer seu sistema imunológico.
Não é mágico. Mas é um alimento nutritivo com importantes propriedades funcionais, cruciais durante pandemias de doenças sistêmica causada por vírus.
Derivada da Ásia, a raiz possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Além disso, é termogênico, o que aumenta o efeito térmico dos alimentos (a energia que o corpo usa para digeri-los) e ajuda a aumentar a saciedade.
Benefícios para a saúde de consumir gengibre diariamente
Esta deliciosa raiz contém muitos compostos medicinais que ajudam o sistema digestivo e fortalecem o corpo.
Atenua rigidez de artrite
Por conter gingerol, o gengibre é considerado um poderoso agente anti-inflamatório, por isso ajuda a aliviar diversos tipos de dores, como a artrite.
Combate náuseas
A planta ajuda a aliviar os sintomas de náusea, mesmo durante a gravidez. Os especialistas recomendam mastigar pequenos pedaços da raiz após as refeições ou fazer uma infusão.
Diminui enxaqueca
O gengibre é usado há séculos por várias culturas para tratar enxaquecas, náuseas e distúrbios nervosos. Funciona como a aspirina, bloqueando a síntese de prostaglandinas, uma substância produzida pelo nosso corpo que está envolvida na inflamação e na dor.
Ameniza dores de dentes
O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e calmantes, é conhecido por suas fortes propriedades antibacterianas e curativas e ajuda a aliviar a dor de dente, pois alivia a inflamação.
Ótimo auxiliar na circulação sanguínea
É capaz de eliminar toxinas e melhorar a circulação.
Adicione as fatias de gengibre a cerca de 2 xícaras de água fervente. Deixe por 10 minutos no fogo. Coe, adicione mel e beba enquanto o chá ainda está quente. Tome o chá de gengibre 2 ou 3 vezes ao dia
Reduz os níveis de açúcares no sangue
Basta adicionar três gramas de pó de gengibre por dia aos molhos de salada ou alimentos. Outra opção é tomar pílulas de gengibre diariamente para diminuir os níveis de açúcar no sangue. Um estudo brasileiro descobriu que o gengibre (Zingiber officinale) pode reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2
Trata e alivia problemas de refluxo
O gengibre também é eficaz para melhorar a digestão, pois estimula o sistema digestivo a produzir mais enzimas e reduz a quantidade de tempo que o alimento permanece no estômago, evitando o refluxo ácido.
Auxiliar no emagrecimento
O gengibre é uma raiz que ajuda a perder peso, pois desintoxica o corpo e melhora a função intestinal, o que ajuda a acelerar o metabolismo e combater a retenção de líquidos.